
醬汁
在北海道的富良野所獨家研發製造的勝博殿豬排醬汁,以洋蔥、蕃茄、蘋果及紅蘿蔔為基底,添加10數種香料,為勝博殿引以自豪的原創豬排醬汁。
在北海道的富良野所獨家研發製造的勝博殿豬排醬汁,以洋蔥、蕃茄、蘋果及紅蘿蔔為基底,添加10數種香料,為勝博殿引以自豪的原創豬排醬汁。
本店使用100%植物油,
其特點是炸出來的豬排不油膩,
非常爽口。
精選台灣東部優良米質,
在煮製時經嚴格的把關米粒透明晶瑩,
香Q有彈性,非常適合與炸豬排一起食用,吃起來軟硬適中,香甜美味。
特選優質芝麻,
芝麻中富含優良的亞麻油酸和豐富的維他命B1及鈣質,
加入勝博殿獨家醬汁食用更能兼具美味與健康。
勝博殿使用特製新鮮麵包粉,
油炸時麵衣不吸油脂,徹底追求澄油效果,讓每一份炸出來的豬排酥脆有口感,齒頰留香。
精選國內優良豬肉飼育滿210天以上,
經由專業熟成,以增添肉質風味與口感,
使肉質細緻柔軟,讓您享受最頂級美味的炸豬排。