
里脊豬排
ロースかつ
選用熟成豬中的里脊肉﹐肌肉纖維和脂肪分佈均稱,裹在不吸收油脂、具有澄油效果的特製麵包粉中,炸出香醇酥脆的味道,且保留了豬肉原有的美味。
里脊豬排
$ 220
選用熟成豬中的里脊肉﹐肌肉纖維和脂肪分佈均稱,裹在不吸收油脂、具有澄油效果的特製麵包粉中,炸出香醇酥脆的味道,且保留了豬肉原有的美味。
精選大成安心雞肉,裹粉炸製,口感鮮甜柔嫩。
嚴選熟成豬肉, 上等里脊絞肉,經手工拌攪、揉合及炸製獨家技巧,呈現漢堡排厚實、濃郁多汁風味。
※元祖豬排卷:起司卷/蘆筍卷
※野菜依季節提供而有所不同
精選大成安心雞,以日本唐揚炸製技術,呈現不同的美味。
使用熟成里脊薄片川燙後加上洋蔥、小蕃茄等生菜,淋上特製黃芥末味噌醬,清爽美味。
白蘿蔔切絲搭配小蕃茄及香脆小魚,淋上勝博殿特製酸甜醬汁 爽口開胃。
※口味將依季節更換